赣州特色食品(赣州的特产是什么)
时间:2023-08-21 21:58:58来源:赣州特色食品?
赣州是江西省的一个历史文化名城,在美食方面有很多特色美食,以下是其中几种比较著名的赣州名吃:
1.赣南腊肉:
赣南腊肉以本地瘦猪肉和特殊的腌制工艺制成,口感鲜美、香气扑鼻,非常适合配米饭或者菜品食用。
2.七里香脆皮鸭:
七里香脆皮鸭选用的是本地土鸭,经过多次特殊的烹饪工艺,外表金黄酥脆,内肉鲜嫩,非常受当地人的喜爱。
3.赣州糯米鸡:
糯米鸡是赣州常见的地方小吃,选用优质糯米和肉类等原料,外皮酥脆,内含鲜香肉汁,香味四溢。
4.龙虾米粉:
龙虾米粉是一道传统的汉族小吃,在赣州市区和各县镇均可找到。
它以鲜嫩的龙虾肉和细腻的米粉为主料,口感鲜美,极富陶醉口感。
5.易家烤鸭:
驰名江西、全国有名的赣州特色美食,其中以“一卷双吃”的烤鸭更是广受欢迎。
易家烤鸭皮酥肉嫩,油而不腻,入口滑爽,是赣州旅游必吃的美食之一。
除了上述几种特色美食外,还有其他赣州名吃如笋壳糕、糖油粑粑、细切面等也值得品尝。
赣州的特产是什么?
赣州的特产有多种多样,其中赣州脐橙在全国乃至世界都很出名,赣县得板鸭,会昌得酸枣胶,安远得三鲜米粉,兴国得鱿鱼粉丝都很出名
赣南特产?
主要有沙地板鸭、梓山酱油、赣南脐橙、信丰萝卜干、龙南板栗等。
列举几个让大家了解一下:
沙地板鸭:
是江西赣州赣县的传统名吃,不仅在当地极富盛名,还远销东南亚等地,中外闻名。
梓山酱油:
产自赣州于都,浓度较高,色泽鲜润,酱香浓郁,至今已有二百九十多年的酿造历史。
赣南脐橙:
为赣州特产,色泽鲜亮,口感甜嫩多汁,有“中华名果”之称,入选中欧地理标志产品清单。
赣州的什么特产最有名气?
南昌炒粉、信丰脐橙。
[11]特色小吃、清华婺酒、葛片茶、笋干等、兴国红薯干、米粉鱼、辣椒干、酶豆腐、万载百合粉、九江茶饼、酿冬瓜圈、葛粉、清汤、豆豉果、南安板鸭、丰城冻米糖、宜丰闽笋、挂面、南酸枣糕、南昌煌禽酱鸭、铅山烫粉,黎川茶树菇、玉山罗纹砚、乐平狗肉、宜丰烧卖、米面、柚子皮干、吊浆果、清汤泡糕、年糕、宜丰竹雕、莲花血鸭、茄子干、庐山云雾茶、景德镇瓷器、抚州菜梗等、鄱湖银鱼、上饶冬豆豉、芦田灌心糖、鄱湖白莲、灯盏果、凉拌粉、饭糊果、万年贡米、油条包麻子果、鸡汁仙鱼卷、豆豉、灰煎果、乐平桃酥、米粉干、上饶鸡腿、泰和乌鸡、牛肉炒粉、米酒、木瓜凉粉,还有湖口酒糟鱼、米粉蒸肉、抚州牛杂粉、南瓜干、安福火腿、赣南脐橙、宜春茶油、南丰蜜桔、伊府面景德镇瓷器特产风物:
高安腐竹、婺源龙尾砚、多味花生
赣州有什么特产买?
章贡酒,赣州腐竹,赣南脐橙,宁都黄鸡,兴国灰鹅,豆巴子等。
赣州人常常会给自己外省的朋友买赣州特产,有很多外地人都喜欢吃赣州特产。