自己在家做汤圆的方法(自己做汤圆)
时间:2023-07-09 08:49:40来源:提及自己做汤圆的相关内容,许多人不太了解,来看看小武的介绍吧!
做汤圆的方法:准备材料:糯米面,黑芝麻糊,猪油做法步骤:1、先准备好所有的材料,然后准备一小碗热水,分次加入糯米面里,边加热水边用筷子搅拌,稍微调至絮状即可。
2、然后弄成面团状。
用手揉成面团,倒出来放在案板上,在加点糯米面继续揉面,直到揉成光滑不粘手的糯米面团即可,盖上湿布醒一会儿。
3、将芝麻糊倒入一个大碗中,放入一小勺猪油,加入少许开水调拌成干粉团。
4、然后将芝麻糊平均分成若干等份,成团备用。
5、将醒好的糯米面团搓成一根长条,然后再切成若干个相同大小的小剂子。
6、将每个小剂子搓成球形。
7、再压扁,将芝麻球放糯米面片上合起来包上,团成一个汤圆。
将所有的汤圆全部搓好备用。
8、锅中烧开水,放入汤圆煮开,就可以吃了。
本文字数共计398字,希望能对大家有所帮助。
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