刺参的家庭做法家常美味的刺参如何做

时间：2023-04-20 05:10:06来源：

1、原料：干刺参100克，当归30克，黄花100克，荷兰豆100克，百合20克，姜丝10克。

2、泡发刺参的方法：先用热水将刺参泡24小时，从腹下开口取出内脏;换上新水，上火煮50分钟左右，用原汤泡起来，24小时后就可以做汤使用了;烧热水，放入刺参，1分钟后捞起备用，这样可以有效去掉刺参的腥味。