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家庭烤半斤肉怎么腌制 自己在家烧烤怎么腌肉

时间:2023-04-09 05:50:07来源:

1、先将肉洗净后切成薄片或丝,加入10克生抽、10克料酒、5克盐和胡椒粉。

2、再加入适量的辣椒粉,用手抓匀后倒入一点玉米油。

3、让肉裹上一层油锁住水分,腌制10分钟左右即可。

4、这样腌制的肉很入味,还没有腥味,并且吃起来口感非常的嫩滑。

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