佛跳墙冷冻后可以放多久佛跳墙简介

时间：2023-03-24 09:50:07来源：

1、冷藏佛跳墙差不多可以保存四天左右，如果采取冰冻的保存方式，时间可以长达七个月左右。佛跳墙在我国有着有着的历史，也叫福寿全和满坛香，这是福建当地的一道名菜，据说是在清道光年间被创造出来的。

2、佛跳墙又名福寿全，是福建省福州市的一道特色名菜，属闽菜系。相传，该菜品是在清道光年间由福州聚春园菜馆老板郑春发研制出来的，又据费孝通先生记，发明此菜者乃一帮要饭的乞丐。