鲜味芦笋炒虾仁的家常做法(鲜味芦笋炒虾仁的家常做法大全)
时间:2022-12-15 11:03:34来源:有些人很好奇鲜芦笋炒虾这种常见的做法。那么,孟晓,给我讲讲家常做法,用新鲜芦笋炒虾。
1.材料:虾350克,芦笋200克。
2.辅料:油2汤匙、黄酒1茶匙、盐2茶匙、生粉1汤匙、红辣椒少许。
3.芦笋去老根后洗净,虾仁洗净吸干水分。
4.虾加1茶匙盐,抓米酒和生粉,用保鲜膜包好,放冰箱冷藏2小时,取出备用。将芦笋切成均匀的段,将红辣椒切片。
5.锅里的水烧开后,倒入芦笋,加盐焯水,立即用冷水冲洗干净。
6.将油倒入热锅中。
7.将虾放入热油中煸炒至变色。
8.锅里留油,倒入芦笋。翻炒均匀后加盐调味。
9.将虾放回锅中,搅拌均匀。
10.加入红辣椒,翻炒均匀,然后出锅。
这就是本文的全部内容。我希望孟晓的内容能帮助你了解更多。
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