蚝油油菜苔的家常做法(蚝油油菜苔的家常做法大全)

蚝油油菜苔的常见做法(蚝油油菜苔常见做法大全)不是每个人都知道的。然后让小丽说说蚝油和油菜苔的常见做法。

1.厨房的油菜苔是从手能掰的地方掰的。断裂的部分是柔软的。洗干净，用手撕开破损部分的皮肤。

2、放入开水锅中，不用开锅，用手捏软，然后取出凉水数次，准备好调料姜、蒜片、辣椒段。

3.锅内放入适量的水和盐，加热，放入油菜中煸炒，然后放入冷水中清洗，沥干，装盘。油5-6成热时，放入花椒炒香，捞出备用。

4.锅中留油，放入胡萝卜丝、蒜泥和干红辣椒翻炒。用花椒翻炒，用酱油、白糖、水淀粉勾芡。

5.炒锅放油，放几个辣椒炒香，放调料进去，然后就可以把热乎乎凉凉的菜苔放进去了。

6.倒入适量蚝油，快速翻炒入味，锅中放少许盐即可食用。

仅此而已。希望小丽的内容能帮助你了解更多。