烤鲈鱼的家常做法(烤鲈鱼的家常做法窍门烤箱做法)

少数人不知道烤鲈鱼的常见做法(烤鲈鱼的常见做法，小技巧和烤箱做法)。让萧也谈谈烘焙鲈鱼的常见做法。

1.海鲈鱼1条；1根小芹菜；红辣椒半个；黄辣椒半个；半个洋葱；盐适量；20g黑胡椒；酒2勺；酱油蒸鱼；3个洋葱；生姜20g；

2、海鲈鱼去鳞，鳃，内脏，洗净，在鱼身上划几道刀口，方便腌制。在鱼周围抹上盐，把葱和姜丝塞进鱼肚。然后用料酒、蒸鱼、黑胡椒腌制3、4小时以上。

3.红辣椒、黄椒、洋葱切成细条，芹菜切丝。将蚝油加入切好的蔬菜中，拌匀备用。

4.准备一张大锡纸，在锡纸上抹一层食用油，把腌制好的海鲈鱼放在上面。然后铺上调味好的五色蔬菜。

5.用锡纸把鱼完全包好，边上揉一下，放入预热到200度的烤箱，中层，烤20-30分钟。

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