食用味精有哪些使用讲究(食用味精有哪些使用讲究和禁忌)
时间：2022-12-09 01:51:10来源：味精的用法(味精的用法和禁忌)不是每个人都知道的。小源，给我讲讲味精的用途吧。
1.味精的饮食习惯有哪些？味精的吃法也有讲究，味精不宜空腹食用。如果空腹食用25 mg/kg味精，30分钟后会出现头痛、出汗、恶心、乏力、口渴、面部潮红等症状，但这些症状一般会在几小时内消失。
2.味精长时间高温加热后会变成无味的焦谷氨酸，所以最好在菜出锅前加入。
3.一般用量为0.2% ~ 0.5%(每日摄入量应不超过6g)，能使人获得美味，刺激食欲，刺激消化液分泌，有助于食物的消化吸收。
仅此而已。我希望小源的内容能帮助你了解更多。
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