嫩牛肉怎么炒(嫩牛肉怎么炒着吃)
时间:2022-12-06 18:17:45来源:少数人不知道怎么炒嫩牛肉。所以,小树,给我讲讲怎么炒嫩牛肉。
1.切牛肉的时候,一定要横着切,不能顺着纹路切。
2.炒牛肉的时候加生粉,不要太多。加蛋清会让肉更嫩。
3.锅里油要足,火要旺。仔细观察,发现肉的颜色有变化时,起锅。
4.把牛肉和其他菜一起炒,先把菜焯一下。把肉在锅里翻炒几下。
这就是本文的全部内容。希望小舒的内容能帮助你了解更多。
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