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腐竹怎么烧(腐竹怎么烧菜)

时间:2022-12-02 12:13:20来源:

有人对腐竹怎么做(腐竹怎么做菜)感到不解。那么,小昭,告诉我怎么烧腐竹。

1.原料:腐竹200克、木耳100克、胡萝卜50克、食用油25克、酱油15克、盐1克、糖5克、料酒10毫升、香油、味精、葱、姜各适量。

2.腐竹用热水焯胀后,用清水在火上煮软,放凉,切成斜刀备用;木耳浇水后洗去杂质,掰成小朵;胡萝卜切斜片,葱、姜切小块;炒锅用油烧热,放入葱姜爆香,放入腐竹、木耳、胡萝卜炒匀,下料酒,加入酱油、糖、盐、水,烧开后转小火,烧至汁浓,放入味精、香油,翻炒均匀,起锅装盘。

仅此而已。我希望小昭的内容能帮助你了解更多。

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