油炸麻花的家常做法(油炸麻花的家常做法和配方)
时间:2022-11-30 15:27:28来源:有些人不了解麻花的常见做法(麻花的常见做法和配方)。那就让小美说说常见的麻花做法吧。
1.材料:面粉200克和小苏打1克。
2.先把植物油烧开,放凉。然后在中筋面粉中加入糖、小苏打和水。搅拌后加入清凉油,揉成面团。
3.醒后30分钟,分成8克左右的小剂量。
4.将每一小剂擦久,用保鲜膜覆盖。
5.醒后5分钟,再揉久一点。
6.把长面条搓成40厘米长的长条。
7.将两边对折并旋转。
8.卷成扭曲的形状。
9.放在案板上,依次排好。
10.然后放入煎锅煎至金黄色。
这就是我想说的。希望小美的内容能帮助你了解更多。
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