青菜头的营养价值和做法步骤(青菜头的家常做法)

少数人不知道青菜头的营养价值和步骤(青菜头的普遍做法)。然后让小光讲讲青菜头的营养价值和步骤。

1.绿菜头的营养价值:

(1)吃青菜可以提神。对于熬夜的朋友，可以经常多吃。

(2)青菜头含有多种维生素，其中维生素A B非常有利于人体所需维生素的摄入。

(3)吃青菜头可以刺激食欲，促进消化。对于肉吃多了或者吃腻了的感觉，可以吃青菜头。

(4)青菜头含有胡萝卜素和大量的食用纤维素，对明目通便非常好。

(5)吃青菜可以增强自身抵抗力和整体素质，老人小孩可以多吃。

2、凉拌青菜头的做法步骤:

(1)先将青菜头的老皮去掉，然后保留嫩皮，用清水洗净。

(2)将清洗干净的青菜头用菜刀切成片，然后用盐腌制10到20分钟。

(3)时间足够的时候，可以加入适量的白醋、鸡精、胡椒粉、白糖、香油、辣椒油，搅拌均匀。

(4)等10分钟后才能吃。清脆爽口。

仅此而已。我希望小光的内容能帮助你了解更多。