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牛尾汤补中益气(牛尾汤放什么中药补气补血)

时间:2022-11-20 22:10:28来源:

有些人不知道牛尾汤补中益气(牛尾汤里放什么中药补气血)。那就让小惠说说补中益气的牛尾汤吧。

1.牛尾汤又称黄精牛尾汤,是广东省的传统地方菜,属于广东广府汤。牛尾不仅有补中益气的作用,还有用牛骨髓填精补髓的作用。

2.材料:牛尾750克。辅料:枸杞子50g。调料:葱10g,姜10g,盐3g,黄酒10g,味精2g,酱油8g。做法:枸杞洗净,平均分成两份,一份水煎,另一份备用。牛尾刮净洗净,剁碎。将牛尾、枸杞、适量姜片放入瓦罐中,加入适量清汤、料酒、味精、酱油、葱、精盐,大火烧开,加入枸杞浓缩汁,文火煨,关火调味。

仅此而已。希望小惠的内容能帮助你了解更多。

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