韭菜豆腐的家常做法(韭菜豆腐的家常做法大全)

韭菜豆腐家常做法(韭菜豆腐家常做法大全)还有少数人不知道。让小杉说说韭菜豆腐的常见做法。

1.豆腐9块，韭菜150g，红椒3个，豆豉辣酱1汤匙，酱油1汤匙，糖少许，盐1茶匙，鸡精1/2茶匙，胡椒粉少许。

2.将韭菜头切掉，切成段。

3.将红辣椒切成小块。

4.将一块豆腐切成四份，沥干水分备用。

5.炒锅放点油，烧热，和豆腐一起炒。

6.这样煎，四周发黄，表面浮肿，就可以翻面了。

7.将炸好的豆腐出锅待用。

8.把炸豆腐的油倒出来，留一点底油。

9.放1大勺豆豉，炒红油。

10.用胡椒粉炒。

11.放酱油和一小碗水，然后放糖、盐和鸡精搅拌均匀。

12.加入豆腐和韭菜头，搅拌均匀，加入少许胡椒粉。

仅此而已。希望萧珊的内容能帮助你了解更多。