红心柚子的功效与作用及营养价值有哪些(红心柚子的功效与作用及营养价值有哪些食物)

还有少数人不了解红心柚的功效、作用、营养价值(红心柚的功效、作用、营养价值有哪些食物)。让肖剑谈谈红心柚的功效、作用和营养价值。

1.功效和功能

(1)能促进伤口愈合，对败血症等有良好的辅助疗效。

(2)红柚含有生理活性物质葡萄糖苷，可降低血液的粘稠度，从而减少血栓的形成，对脑血栓、中风等脑血管疾病有很好的预防作用。

(3)红柚含有高血压患者必需的天然微量元素钾，几乎不含钠，是心脑血管疾病和肾脏疾病患者的最佳膳食水果之一(如果肾功能不全伴有高钾血症，则禁止食用)。

(4)柚子中所含的果胶不仅可以减轻动脉壁的损伤，还可以控制密度脂蛋白的水平。如果长期使用，可以减轻胃肠负荷，对预防心脏病有积极作用。

(5)新鲜柚子肉中含有铬，与胰岛素类似，能降低血糖。

(6)柚子还有强身健体的作用。它帮助身体更容易吸收钙和铁。其中所含的天然叶酸对孕妇有预防贫血和促进胎儿发育的作用。

(7)红柚具有健胃的功效，是一种能增进食欲、促进消化的优质营养保健水果。此外，红柚具有降低血糖和胆固醇的作用，对预防孕妇贫血症状的发生，促进胎儿发育也有很好的作用。

2.营养价值

红柚具有去火凉血的作用，含有多种维生素A和c，柚子不仅营养价值高，还具有健胃、润肺、补血、清肠、通便的功效。红柚能促进伤口愈合，对败血症有很好的辅助作用。此外，由于柚子中含有生理活性物质葡萄糖苷，可以降低血液的粘度，减少血栓的形成，因此对脑血管疾病也有很好的预防作用，如脑血栓、中风等。新鲜的柚子肉是糖尿病患者的理想食物，因为它含有胰岛素样成分。中医也认为柚子味甘酸，性寒，有理气化痰、润肺清肠、补血健脾等功效。可治厌食、口淡、消化不良，帮助消化，化痰止渴，理气散结。

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