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石蛤的做法(石蛤的做法大全清水)

时间:2022-11-10 15:35:19来源:

还有一些人对石蛤的做法感到疑惑(石蛤的做法都是清水)。让小文说说石蛤的做法。

1.将文蛤宰杀,去皮,取肉,洗净,放入搅拌机中,捣成泥状,加入生粉、蛋清、盐、味精,拌匀;将豆腐取出,切成厚3cm、长6cm、宽4cm的块,用刀将豆腐块的心切出来,做成盒状。将拌好的蛤蜊肉酿入豆腐盒中,入笼蒸5分钟后出笼。

2.将羽衣甘蓝放入沸水中炖1分钟,取出后放在豆腐旁边。

将黄焖汁放入锅中与枫糖,大火煮开,用湿淀粉勾芡,出锅浇在豆腐上。

仅此而已。希望小文的内容能帮助你了解更多。

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