熬东瓜菜怎样做好吃(熬东瓜菜怎样做好吃窍门)

还有一些人对如何做好冬瓜菜(如何做好冬瓜菜)感到不解。下面就让小点来说说怎么做好冬瓜菜吧。

1.将冬瓜去皮去瓤。

2.切成不厚不薄的片。不要太稀，容易熬掉。

3.放在盆里，加一勺盐。

4.搓手一分钟杀水，再杀几分钟水。记得倒掉杀死的水。

5.猪肉切片。

6.锅里的油烧开，加入少许花椒大料。

7.爆炒五花肉。

8.翻炒至变色，加入半碗酱油水，加盖焖几分钟，这样汤的味道会更好。

9.加入冬瓜炒两分钟后，加入比冬瓜多的水，因为粉条吸水。

10.水开后加入粉丝。

11.粉条没煮好，要煮几分钟。期间记得多翻几次，以免粉条结块。粉丝快熟的时候，倒点水淀粉。

12.加入酱油、醋、盐和香油，关火。喜欢葱花和香菜的可以在锅里放一些。把冬瓜煮一下就好了。冬瓜粉条很好吃，连汤都好吃。

这就是我想说的。希望小厅的内容能帮助你了解更多。