拿铁和馥芮白的区别(燕麦拿铁和馥芮白的区别)

少数人不知道拿铁和堡垒白的区别(燕麦拿铁和堡垒白的区别)。然后让萧鸾谈谈拿铁和福瑞柏的区别。

1.浓咖啡

新西兰人喜欢用双份Ristretto，而澳大利亚人用单份Espresso。比较常见的做法是使用双Ristretto(Ristretto的意思是窄，extension的意思是厚而凝，stretto的意思是紧而窄。Ri是重复的前缀，组合起来就是双紧。也翻译成超浓缩或短提取浓缩，就是把提取时间捏到15-20秒左右，使味道更加丰富醇厚)。卡布奇诺和拿铁可以用一两杯浓缩咖啡制作。

2.牛奶

咖啡的比例不一样。与拿铁相比，浓郁的白牛奶比例比拿铁小，浓缩咖啡的含量更高，使咖啡口感更丰富。福瑞柏牛奶的蒸制温度也略低(约60-70℃)。

3.奶泡的粗细不一样。

进了拿铁，会觉得有1cm多厚的一层奶泡，口感绵软。虽然傅锐白有一些泡沫，但要求很精致，需要0.5厘米厚的牛奶泡沫。牛奶和浓缩咖啡融合度高，口感如丝绒般柔滑。

4.奶泡质地不同。

拿铁的奶泡是粗奶泡，浮在咖啡上，而浓郁白锐的奶泡很软，混在液体里。喝下去，味道就大不一样了。

5.杯子数量

傅锐白的产量约为160毫升，所以通常使用5-6盎司的咖啡杯。在澳大利亚，拿铁咖啡通常使用200毫升的玻璃杯，而浓郁的白色则使用180毫升的陶瓷杯。

6.不同的拉花方法。

白不拉花。星巴克的白通常会有白点，而拿铁的拉花则比较浓郁。地上走的天上飞的都可以拉。

7.尝

傅锐白口感顺滑、香浓、丝滑，你可以在底部喝到奶泡和咖啡奶的完美融合。拿铁牛奶味道更重，白咖啡味道更重。

仅此而已。我希望萧鸾的内容能帮助你了解更多。