拌粉的调料怎么做好吃(拌粉的调料怎么做好吃窍门)
时间:2022-11-06 14:27:55来源:有些人很好奇混粉的调料怎么煮(混粉的调料怎么煮的小技巧)。接下来,让肖佳来谈谈如何让拌粉的调料变得美味。
1.配料:米粉、生抽、老抽、盐、蚝油、小米椒、葱、姜、蒜、十三香、老干妈辣菜、花生、辣椒面、白芝麻、香油。
2.锅里放凉水,米粉放凉水里。
3.煮到粉末完全变软。关火,盖上锅盖,焖五分钟。
4.米粉筷子夹的时候断了,说明做好了。
5.将米浆用冷水洗净,控制水分。
6.准备好所需材料,葱、姜、蒜切末,小米椒切段,放入碗中。
7.将辣椒面和芝麻放入盘中,锅中烧开油,油热后倒入辣椒面和熟芝麻,锅中放油炒熟花生。
8.依次加入调料,生抽,盐,老抽,蚝油,十三鲜,葱,姜,蒜,小米椒碎,辣椒面,花生,老干妈麻辣烫。也可以根据个人口味上其他菜。
9.搅拌均匀后,可以根据个人口味加入香油。
仅此而已。我希望肖佳的内容能帮助你了解更多。
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