黄米面年糕的正宗做法(黄米面年糕的正宗做法高温袋)

黄麦年糕的正宗做法(黄麦年糕的正宗做法，高温袋)不是每个人都知道的。然后说说小店黄麦年糕的正宗做法。

1.材料:黄米粉两斤，红薯一个，热水300ml。

2.提前两小时用温水泡半斤红枣备用。

3.将红豆和水按1:2的比例放入高压锅蒸半小时。

4.将黄米粉倒入盆中，用白糖拌入温水中。水只需要湿润面粉，所以不需要太多。再加入一个蒸熟的红薯，搅拌一下放在面里，会更粘更好吃！

5.容器内铺一层红枣，再铺一层2cm左右的黄麦饼，再铺熟红豆，一次覆盖，压实。

6.也可以直接把白菜叶放在铺好的黄麦饼底部，放入蒸笼，不用容器。这样做的目的是防止锅被粘住。

7.中火蒸40分钟，然后关火焖10分钟。好吃的黄米糕做好了。冷却后，浸泡在水中，切成所需的形状。

仅此而已。希望小厅的内容能帮助你了解更多。