肉末鸡蛋疙瘩汤的做法(肉末鸡蛋疙瘩汤的做法窍门)
时间:2022-10-24 22:04:10来源:关于肉末鸡蛋面汤的做法(肉末鸡蛋面汤的绝招),不是所有人都知道的。让小燕说说肉末鸡蛋汤的做法。
1.材料:里脊肉200克,鸡蛋2个,面粉100克,胡萝卜1根,姜汁1茶匙,胡椒粉半茶匙,盐1茶匙,水适量。
2.里脊肉切成肉末,加入姜汁和少量盐,腌制。
3.锅烧热,放入肉末,翻炒变色,放入胡萝卜丁,大火烧开。
4.在面粉中加入少量的盐,用水慢慢调成均匀的小疙瘩。
5.在沸腾的汤中,倒入面皮疙瘩,边倒边用筷子翻炒。
6.煮沸后,小火炖5分钟。
7.最后加入盐和胡椒粉调味。
仅此而已。希望小燕的内容能帮助你了解更多。
展开更多
标签: