白酒的吃法(白酒怎么吃)
时间:2022-10-24 12:27:31来源:有几个人不知道怎么吃白酒。那么我们就来说说怎么吃白酒吧。
1.材料:意大利面200克,特级橄榄油40克,高汤100克,鲜贝(大)150克,白酒150克,小葱3根,罗勒30克,盐和胡椒粉少许。
2.小葱切段,罗勒备用。
3.锅内热橄榄油,爆香葱,然后放入干贝,两面略煎,加入白酒,炒1 ~ 2分钟,然后放入高汤烧开,再放入盐和胡椒粉调味。
4.另煮一锅开水,加入1茶匙盐,然后加入意大利面煮8 ~ 10分钟,不断搅拌,避免粘锅。
5.拿起练习3中的意大利面,放入练习2中的酱罐中。待汤汁略干后,加入罗勒翻炒,即可食用。
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