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鸭子火锅怎么做好吃(鸭子火锅怎么做好吃又简单的做法)

时间:2022-10-21 13:52:54来源:

不是每个人都知道怎么做鸭火锅好吃(怎么做鸭火锅好吃又简单)。那就让小美来说说怎么把鸭肉火锅做的好吃吧。

1.准备一口大锅。将鸭子清洗干净后,可以将鸭子放入锅中,然后加入冷水煮沸。

2.水烧开后关小火,撇去浮沫,煮到鸭子刚熟但肉还硬,再捞出鸭子。注意不要把煮好的鸭汤扔掉,以后还会用到。

3.根据个人喜好把鸭子切成小块,一般4cm左右,这样鸭子就做好了。

4.锅里烧油,放入姜片、辣椒圈、豆瓣酱等。并翻炒均匀。如果喜欢吃辣,可以加点辣椒油,然后加入肉油、蒜、辣椒翻炒。香的时候放入鸭汤,烧开后将鸭肉块放入炖锅中炖十分钟左右。加入盐、糖等调料,最后加入啤酒调味。

仅此而已。希望小美的内容能帮助你了解更多。

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