可可豆的功效与作用(可可豆有什么功效)
时间:2022-10-17 00:43:43来源:少数人不了解可可豆的功效和作用(可可豆有什么作用)。让小龚说说可可豆的功效和作用。
1.可可豆是制作巧克力的主要原料。最近的研究发现,可可豆中含有的儿茶素(或黄烷醇多酚)对人体健康特别有益,许多巧克力制造商试图利用这一特性。但实际上,可可豆还含有一些其他有益成分,同样可以促进健康。
2.黄烷醇是天然化合物的一个子集,也称为类黄酮,可以在许多植物中找到。研究证实,多酚类物质具有抗氧化作用,可可豆中含有这类成分,对促进血液循环非常有益。有研究人员认为,可可中含有的黄烷醇对血压有一定的影响,可以增加血流量,降低收缩压和舒张压读数。
3.可可豆含有多种黄烷醇,可以降低心血管疾病的风险。这种化合物存在于未加工的可可豆和一些加工过的可可制品中。这就是为什么营养学家认为吃巧克力可以减少炎症。可可豆还含有大量的镁,因此也被称为心脏健康食品。镁对减少体内低密度脂肪白有重要作用。
4.巧克力被认为是一种可以改善心情的食物。因为可可豆中含有苯乙胺,苯乙胺是一种抗抑郁药,能刺激体内的肾上腺素和多巴胺,能让人心情愉悦。但需要注意的是,要获得可可豆的所有好处,一定要选择正确的巧克力类型。一般来说,硬黑巧克力是比牛奶和白巧克力更好的选择。
虽然吃巧克力有益健康,但毕竟含有糖分和脂肪。所以,适度消费永远是明智的选择。可可豆的好处有很多,很难用一篇文章全部解释清楚。目前,科学家和营养学家继续研究可可豆成分对人类可能的健康影响。
仅此而已。希望小龚的内容能帮助你了解更多。