茄子土豆辣椒的做法(茄子土豆辣椒的做法窍门)
时间：2022-10-15 05:55:16来源：不是每个人都知道怎么做茄子土豆辣椒(茄子土豆辣椒制作小技巧)。让小陶说说茄子土豆辣椒的做法。
1.材料:土豆1个，茄子1个，青椒1个，蒜少许，生抽少许，老抽少许，盐少许。
2.茄子和辣椒洗净，切块备用。
3.将土豆去皮，洗净，切成小块，然后冲洗掉表面的淀粉。大蒜洗净切片。
4.锅烧热，加入适量的油，油热后在锅里炒土豆，关小火，避免烧焦。
5.将土豆翻炒至微透明，然后倒入茄子翻炒。
6.把锅里的辣椒翻炒两下。
7.将一勺生抽和半勺老抽倒入碗中，加入一勺水，拌匀后倒入锅中。大火翻炒。
8.加入少许盐翻炒入味。上菜。
仅此而已。希望小陶的内容能帮助你了解更多。
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