小白菜怎么挑选(小白菜怎么挑选好吃)

还有少数人不知道如何挑选大白菜(如何挑选好吃的大白菜)。让小杨来说说如何挑选大白菜。

1.大白菜的大小:因为没有大白菜大，所以叫大白菜。建议你选择小的为准，稍微大一点的白菜不会有那种水的味道，口感偏干。20cm到25cm是可以接受的，这种小白菜生长的正是时候。

2，大白菜的样子:建议你选择的时候不要急着去虫洞，这是标准。蔬菜怎么才能没有虫子？如果不是，那就是不正常。有些菜叶被虫子咬过，就不要选了。没有什么可吃的。有几个虫洞，没那么好看漂亮，但是不加肥会更好吃。

3.大白菜的颜色:颜色是区分生长时间和成熟度的主要标志。深色的是老白菜，长时间了。绿色的，看起来很水的那种是大家都要选的。这种食物味道好，营养丰富。绿色是绿色，白色是白色。叶子应该很绿，而叶子应该很白。这种长得更好。

4.大白菜的根:正常新鲜的根应该是白色的，但是因为是从土里拔出来的，所以会有一些泥。建议选择的时候要扣泥，看根色。不烂的话，不变成暗黄色就没事。根部应该很饱满。如果看起来像粉扑，建议你不要选。

这是全文的结尾。希望小杨的内容能帮助你了解更多。