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蒸馒头要多长时间大火还是小火(蒸馒头需要多长时间大火还是小火)

时间:2022-10-11 13:41:05来源:

有些人对蒸馒头需要多长时间(蒸馒头需要多长时间)感到不解。让肖佳说说蒸馒头需要多长时间,是大火还是小火。

1.蒸馒头应该用什么火?

蒸馒头一定要用大火。而且一定要把蒸笼放在蒸笼上,把水开一会儿,等蒸笼热了,就可以放馒头坯(准备好的面团)了。这样馒头就可以做透了,不会蒸出来。

2.热气腾腾的时间。

这和蒸笼的大小、水量、蒸笼的大小、馒头的多少有关,一般需要20分钟左右。蒸的过程中也可以用手摸馒头。只要馒头表面不粘手,就说明是蒸的。

3.如果是蒸的怎么办。

蒸好的馒头要趁热拿出来,一个一个分开,凉透。如果不这样做,馒头凉了,粘粘的就不容易分了,皮也受损,不好看。

仅此而已。我希望肖佳的内容能帮助你了解更多。

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