茴香苗饺子馅做法(茴香苗饺子馅做法窍门)

有人对茴香苗的饺子馅感到不解(茴香苗的饺子馅小贴士)。让小文说说茴香苗饺子馅的做法。

1.将茴香苗放入盆中，在水中浸泡20分钟，然后清洗，确保茴香表面的杂质被去除。

2.然后将沥干水分的茴香苗放在砧板上切成方块，再剁成肉末，和肉末一起搅拌成馅，加入调味盐调味即可。

3.加入茴香馅用调味盐、十三香和酱油调味，和肉馅一起搅拌均匀开始包饺子。

4.准备一个盆，将面粉放入盆中，按照面粉2:水1的比例搅拌，揉成面团。

5.醒后把面团揉成长条，然后拉成面糊，用擀面杖擀成面团，准备包饺子。

6.准备好搅拌好的茴香苗馅，往面团里放一勺，用手揉面团，然后合上饺子皮的两面。

7.把锅里的水烧开。水烧开后，放入包好的茴香苗馅饺子，煮两次，然后出锅上桌。

这就是我想说的。希望小文的内容能帮助你了解更多。