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笋子三色煮怎么做(炒三笋的做法)

时间:2022-10-08 00:37:36来源:

有些人不知道怎么做三色笋(炒三个笋的做法)。让小杨来说说怎么做三色笋吧。

1.材料:熟冬笋1个、菊花100克、白玉味噌30克、柴鱼汤10毫升、芥末1/2茶匙、水200毫升。

2.将冬笋切成方块;将杭白菊洗净切丝,加水200ml,放入中药研磨盆中,研磨成细泥,再用滤网过滤,只取滤网上的绿泥。

3.将芦蒿的绿泥放入沸水中约5秒,芦蒿的绿色素就会浮起来。拿起来用纱布包好,放冰水里泡凉。

4.取出纱布,挤出多余的水分,留下纱布里的绿色色素备用。

5.用打蛋器将青色素、白玉味噌、柴鱼汤、芥末混合,制成日式青酱,放入挖出小洞的冬笋中。

这就是我想说的。希望小杨的内容能帮助你了解更多。

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