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榛蘑炖鸡的做法(东北干榛蘑炖鸡的做法)

时间:2022-10-06 16:52:06来源:

榛子炖鸡的做法(东北榛子干炖鸡的做法)还有少数人不知道。让小珊说说榛蘑炖鸡的做法。

1.材料:榛蘑干50克,母鸡1只(重约1500克)。

2.调料:料酒、精盐、味精、酱油、葱段、姜片。

3.榛蘑用水浸泡,去杂质,洗净,撕去。将鸡宰杀,去毛,去内脏,洗净,用开水焯一下,捞出,洗去血渍。

4.锅内放入清淡的鸡肉和适量的水,大火烧开,撇去浮沫,加入料酒、精盐、味精、酱油、葱姜,小火炖至鸡肉熟,再放入榛子炖至鸡肉熟,出锅食用。

这就是本文的全部内容。希望萧珊的内容能帮助你了解更多。

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