黄芽白的做法大全(黄芽白的家常做法)
时间:2022-10-06 11:35:30来源:少数人不知道黄芽美白的做法大全(黄芽美白的常见做法)。所以,小真,给我讲讲黄芽美白的做法大全。
1.练习1:
白菜适量,红椒少许,姜,蒜,油,盐。
把老白菜去掉,洗干净,切成薄片,和叶子分开。
红辣椒切段,大蒜切薄片,生姜切丝。
锅中倒入适量的油,倒入油,小火翻炒,待白菜七分熟左右时捞出。
锅里放油,放入生姜至油热,再放入蒜和辣椒至香。
炒白菜,大火翻炒。
加盐调味,搅拌均匀,即可食用。
2.练习2:
配料:大白菜、猪肉、韭菜、干辣椒、青椒、酱油、蚝油、白糖、精盐、料酒、味精。
先将猪肉清洗干净,去掉猪皮,然后切成薄片,将青椒和香葱清洗干净,切碎备用,将干辣椒切成小块,然后将大白菜外层剥掉,再用斜刀切件。
接下来,把锅刷上火。锅干后,倒入适量的油,炒出葱花和干辣椒,然后将肉片放入锅内,不断翻炒。
待猪肉微黄时,加入青椒、少许料酒、生抽和蚝油,翻炒均匀,使猪肉片颜色均匀。
然后将切好的白菜放入锅中,不断翻炒,加入少许盐和糖,继续翻炒。白菜软后,加入少许味精,调味,翻炒均匀,然后关火。
3.练习3:
配料:白菜叶、猪肉、料酒、酱油、胡椒粉、葱花、香油、盐、味精。
先将猪肉剁碎,然后放入碗中,放入葱姜末,倒入少许料酒,加盐、味精、胡椒粉,搅拌均匀,将白菜叶一片一片掰碎备用。
接下来,在锅里放入适量的水,烧开,然后将白菜叶放入沸水中焯一下,迅速捞出。
用刀把大白菜厚厚的叶子切片,然后在一边均匀的铺上一层肉,再用手从一端卷起来。
白菜叶全部卷好后,一起放入蒸笼,然后放入蒸笼蒸,隔水大火蒸八分钟左右。这个时候会有空气出来,可以关火。
仅此而已。希望小真的内容能帮助你了解更多。