卢果饼干做法(水果饼干做法)

还有一些人对卢果曲奇(水果曲奇)的做法感到不解。那就让钟说说鲁国饼干的做法吧。

1.材料:低筋面粉90克，鸡蛋2个，黄油60克，糖粉35克。

2.先把黄油在室温下融化，就像奶油一样软。

3.把黄油打几下，看起来有点发白。去世很久了怕头发不够，中间打蛋器太热停了一次。

4.分几次加入糖粉，每次加入后充分打发。

5.把黄油搅成蓬松状。当它几乎是白色的时候，加入蛋黄，一个接一个，每加入一个就充分搅拌黄油。

6.面粉过筛后，先加入1/3的面粉，快速搅拌至看不到面粉，再加入剩下的面粉。

7.用抹刀和面，从下往上搅拌。应该叫穿越吧。

8.做好面团后，抓一小块面团，揉成面饼，然后用自己喜欢的模具做面团胚，放入烤盘。

9.烤箱预热到180度，大概需要15分钟。

这是全文的结尾。希望钟的内容能帮助你了解更多。