旺旺雪饼家常做法(旺旺雪饼制作过程)

还有一些人对旺旺雪糕的普遍做法(旺旺雪糕的制作过程)感到疑惑。然后让小菊谈谈旺旺雪糕的常见做法。

1.旺旺雪糕食材:粘米粉、大米、水、糖、盐。

2.将大米用冷水浸泡6至8小时；

3.可以加入少量的糖和盐，然后用料理机将大米和水打成米糊，用纱布过滤掉米糊中多余的水分，留下生饭团。生饭团不粘手，能在最佳状态下轻松掰下；

4.将生饭团切成小块，铺在盘子里，用一层保鲜膜包裹(留一个小孔让热气流通)。放入微波炉，最高火加热一分钟，取出；重复这一步，直到生饭团熟了(半透明)；

5.饭团借助保鲜膜捏成圆筒状，用刀切成约7-10mm厚的片，将切好的片压成年糕片；

6、干年糕，可以用空调、太阳、吹风机等。左边越干越蓬松，效果越好；

7.取几块年糕，放在微波炉烤盘上，放入微波炉大火15秒。当你开始听到彭华子的沙沙声时，把它们拿出来，把它们翻过来，然后把它们放在高火上烤10秒钟。

这就是本文的全部内容。我希望小菊的内容能帮助你了解更多。