奥利奥双层芝士蛋糕怎么做(奥利奥双层芝士蛋糕怎么做好吃)

并不是每个人都知道奥利奥双芝士蛋糕的制作方法(如何制作奥利奥双芝士蛋糕好吃)。所以Zan，给我讲讲奥利奥双层芝士蛋糕怎么做？

1.材料:烤奶酪:奶油奶酪145克，奥利奥300克，细糖50克，鸡蛋一个，淀粉6克，淡奶油33.5克，柠檬汁和黄油70克。冷冻奶酪:马斯卡彭145g，牛奶20g，蛋黄18g，酸奶50g，淡奶油145g，细糖30g，鱼膜5g，柠檬汁。

2.夹心奥利奥饼干，碾成粉末，加入融化的黄油，搅拌均匀。

3.将奥利奥混合物倒入模具，铺成模具的形状。

4.将奶油芝士、柠檬汁和细砂糖搅拌均匀。

5.加入低筋粉，搅拌均匀，直到看不到干粉和颗粒。

6.加入鲜奶油，将鲜奶油和面糊完全混合。

7.分两次加入鸡蛋，将鸡蛋完全混合在面糊中。

8.将芝士糊过筛，直接倒入铺有奥利奥的模具中。

9.将水倒入烤盘。进入德普烤箱。烘烤模式，中下层165度，烘烤30分钟；取出备用；

10.将糖和牛奶混合，将糖完全融化，煮沸后关火。

1.将奶糖慢慢加入蛋黄中，边搅拌边倒入，避免蛋黄被烫伤。

12.将鱼膜浸泡在冷水中，加热融化在水中，加入蛋黄液中。

13.将稍微冷却的蛋黄溶液加入睫毛膏彭中3-4次，让蛋黄和睫毛膏完全混合。

14.加入酸奶和柠檬汁，搅拌均匀。

15.最后加入鲜奶油搅拌。

16.取出半满的冷冻芝士蛋糕，倒入芝士糊，摊开，冷冻3h。

仅此而已。希望小赞的内容能帮助你了解更多。