香煎猪排的做法(香煎猪排的做法窍门)
时间:2022-09-30 08:50:21来源:不是所有人都知道炸猪排的做法(炸猪排的小技巧)。那就让小达来说说炸猪排的做法吧。
1.材料:猪排250克。
2.辅料:葱、蒜、姜、蛋清。
3.食材:黑胡椒适量、酱油适量、料酒适量、食用油适量、精盐适量、玉米淀粉适量、水适量。
4.清洗后放入冰箱冷冻20分钟左右,这样更容易切。
5.猪排用刀背切片,敲松,厚度约0.3CM。
6.加入1个蛋清、1勺料酒、1勺酱油、1勺食用油和1勺水拌匀。
7.加入玉米淀粉,抓匀,腌制30分钟左右。
8.将洋葱丝放入电饼铛中,炒香。把它排成一大排。
9.煎至变色,翻面。
10.煎至两面微黄。
1.加点黑胡椒。
这是全文的结尾。希望小达的内容可以帮助你了解更多。
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