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糯米藕饼的做法(糯米藕饼的做法大全)

时间:2022-09-28 16:10:13来源:

还有一些人对糯米莲子糕的做法感到不解。那么,高笑,说说糯米藕饼的做法吧。

1.材料:糯米300克,莲藕150克,猪肉50克。

2.辅料:油适量,盐适量,香葱适量。

3、糯米要提前泡一晚,清洗干净。

4.将泡好的糯米放入电饭煲中,隔水蒸熟备用。

5.莲藕去皮,清洗干净,用橡皮擦抹成泥。

6.将糯米、莲藕、洋葱放入容器中,加入盐、十三香、香油拌匀。

7.把肉末倒入糊里,把材料揉成一团,在手掌里压平,整理成比较小的圆饼。

8.在不粘锅里倒一点油,加热,将莲藕饼轻轻放入锅中。中小火上看两分钟左右,用锅铲轻轻推动莲藕饼。饼能轻易移动,说明饼底熟了。

9.翻过来,将藕饼两面煎至焦黄。然后就可以出锅了。

仅此而已。我希望高笑的内容能帮助你了解更多。

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