怎么做蛋糕好吃(在家怎么做蛋糕好吃)

有些人不知道怎么做蛋糕好吃(在家怎么做蛋糕好吃)。接下来，让焦姣来谈谈如何做出美味的蛋糕。

1.可可裸蛋糕配料:可可蛋糕胚:鸡蛋、可可粉、色拉油、纯牛奶、低筋面粉、柠檬汁、细砂糖。可可:鲜奶油、可可粉、砂糖、朗姆酒。

2、装饰:奥利奥块、巧克力等。

3.主要成分还是鸡蛋。在这里，四个是买来准备的。当然，如果蛋糕做多了，鸡蛋的数量肯定会增加。

4.至于粉状的成分，可以称得上好。总之都可以买，用起来也很方便。但是配料的量要控制好，还有就是各种配料之间的配比。别浪费了。只有比例合适，味道才会更好。

5.准备一个干净的容器，无水无油。先倒入色拉油，再倒入适量可可粉。

6.用手搅打鸡蛋。

7.倒入适量纯牛奶。

8、还是继续打，要打到水油乳化的程度，让你看不到油粉的状态。

9.筛入低筋面粉，筛出的面粉会更细。

10.还是用鸡蛋搅打的。这是Z的方式。这个时候面糊没那么细腻也没关系。

1.再加入四个蛋黄，用和“Z”一样的方法搅拌。

12.这样混合的面糊更柔滑。

13.取出冷藏的蛋清，加入几滴柠檬汁。

14.剩下的就是打发的过程了，但是细砂糖要分几次加入，这样才能打发的更充分。

15.蛋清奶油打好后加入面糊，或者搅拌均匀放入烤盘。

16.取出烤好的饼胚，雕刻出形状。

17.继续打奶油奶油，把搅打好的奶油放到盆里，和盆一起放冰箱。取出后，加入细砂糖、可可粉和几滴朗姆酒。把它送走，放在裱花袋里。

18.取一块蛋糕胚，挤在滚边上。

19.撒上碎奥利奥，加入蛋糕胚。同样的动作重复几次完成。最后可以用饼干之类的零食装饰一下，看起来会更有食欲。

这是全文的结尾。我希望焦姣的内容能帮助你了解更多。