如何做玉米面花卷呢(如何做玉米面花卷呢窍门)

有些人对如何做玉米卷感到困惑(玉米卷制作技巧)。那就让小文来说说怎么做玉米饼吧。

1.制作玉米粉卷原料:白面粉350克细玉米粉150克酵母粉2克五香粉。

2、玉米面卷做法:第一步:将白面粉和玉米面一起搅拌。第二步:将酵母粉用半温水煮沸后加入面粉中，再加入适量的水混合成玉米面团，发酵后会膨胀2~3倍。第三步:将发酵好的面团分成两份，擀成面团。第四步:用擀面杖擀干一个大圆饼，涂上一点玉米油，抹匀。第五步:撒上五香粉和盐。喜欢其他口味的可以根据自身情况添加。第六步:把馅饼卷成擀面杖。第七步:用刀切成段。第八步:把切好的面团，上下两片，中间用筷子使劲往下压。第九步:准备蒸笼，将做好的花卷放入蒸笼，下冷水，盖上锅盖，开始蒸。第十步:入蒸笼蒸25分钟。

这是全文的结尾。希望小文的内容能帮助你了解更多。