电饭煲排骨饭懒人做法(电饭煲排骨饭的做法)
时间:2022-09-17 05:29:31来源:电饭煲排骨饭的懒做法(电饭煲排骨饭的做法)还有少数人不知道。让小燕说说电饭煲排骨饭的懒做法。
1.材料:排骨300g,糯米和大米1:1,玉米粒一把,四季豆一把,姜几片,生抽一汤匙,老抽一汤匙,水适量,盐两茶匙,料酒一汤匙,醋一茶匙,油适量,糖一汤匙,排骨酱适量。
2.提前半小时将大米和糯米1:1浸泡,水量略高于大米。
3.在米饭中加入一勺白醋。煮熟的米饭更甜,在炎热的天气里不容易变质。
4.将排骨洗净切块,放入冷水锅中煮去血水。取出排骨,沥干水分备用。
5.姜切片入油锅翻炒,倒入排骨翻炒成金黄色。
6.将料酒、酱油、生抽、盐、糖调入锅中,多加点调料,因为要和米饭勾兑。然后加入半碗开水,开关火,取出姜片。
7.将排骨和汤汁倒入泡好的米饭中,开启电饭煲的烹饪模式。
8.米饭在电饭锅里煮好后,加入焯水的玉米和青豆,小火炖五分钟。电饭煲排骨饭做好了。
仅此而已。希望小燕的内容能帮助你了解更多。
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