贵州酸菜的母水怎么做(贵州酸菜的母水怎么做好吃)
时间:2022-08-30 12:51:11来源:还有少数人不知道贵州酸菜的母水怎么做(怎么做才好吃)。让小智来说说怎么做贵州酸菜的母水。
1.准备酸菜母液的材料:盐、胡椒粉、高粱酒或高度白酒、大蒜、青椒、生姜、萝卜。
2.将水倒入缸中按比例加盐,然后将之前准备好的材料一起放入缸中,并沿水将缸封好。
3.母水发酵期间建议不要打开坛盖,避光。
这就是我想说的。希望小智的内容能帮助你了解更多。
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