茄汁虾仁的做法(盛世芳华茄汁虾仁的做法)
时间：2022-08-29 14:57:39来源：还有一些人不知道番茄酱虾的做法(史圣芳华番茄酱虾的做法)。然后让小昂说说茄汁虾的做法。
1.原料:虾仁四两。
2.调料:番茄酱五元，鸡蛋两个，熟四季豆五分，熟猪油五两(实际食用一两)，香油一元，水淀粉一两，精盐三分，味精三分，白糖三钱一元，黄酒一元。
3.将虾放入碗中，加入蛋清、精盐(一分)和水淀粉(一两)均匀上浆。
4.锅热后放猪油。猪油烧至五六成热时，将虾放入锅中，撒至熟，倒入漏勺沥油。
5.将剩余的油三钱留在原锅中，将锅中的番茄酱翻炒，然后将虾仁和四季豆倒入锅中，加入黄酒、糖、精盐和味精，用水淀粉调成糊状，翻几下，将香油倒入锅中。
这是全文的结尾。希望小昂的内容能帮助你了解更多。
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