排骨怎么清洗干净快(排骨怎么清洗干净快又干净)
时间:2022-08-28 08:15:05来源:有些人不知道如何快速清洁肋骨(如何快速干净地清洁肋骨)。接下来,就让小真来说说如何快速清洗排骨吧。
1.将新鲜或解冻的排骨放入盆中,加入两勺盐。
2.向盆中加入30-40℃左右的温水,直到水位高于排骨。不要用热水,会损失排骨里的蛋白质,锁住残留的血液;也不要用冷水。冷水会降低残留血液的溶解度。
3.将排骨用手洗一分钟左右,直到排骨内的血色褪去,然后捞出排骨,冲洗干净备用。
仅此而已。希望小真的内容能帮助你了解更多。
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