香菜功效与作用及禁忌(香菜功效与作用及禁忌症)

还有少数人不知道香菜的功效和禁忌(香菜的功效和禁忌)。让小明说说香菜的功效和禁忌。

1、香菜别名芫荽、香菜。香菜是众所周知的增味蔬菜，有一种清香的味道。用作汤和饮料中的调料，多用作凉菜的调料，或用作烫、面类菜肴的调料。香菜性温，味辛，有发汗、出疹、消食、降气、健脾和中的功效。香菜辛香粉能促进胃肠蠕动，有助于刺激食欲，健脾，和中；香菜提取物具有明显的发汗、清热、出疹作用，其特有的香味能刺激汗腺分泌，促进发汗出疹。

2.功效与作用:开胃、消食、散寒。价值(益处):香菜(香菜)营养丰富，含有维生素C、胡萝卜素、维生素b1、b2等。，而且还富含矿物质，如钙、铁、磷、镁等。其挥发油中含有甘露醇、正葵醛、非醛、芳樟醇等。，可以开胃健脾。

3.禁忌:

(1)香菜对人的精神和眼睛有害，不宜过多或长期食用；

(2)患有风寒外感、脱肛、食欲不振者，尤其是小儿麻疹者；

(3)患有口臭、狐臭、严重龋齿、胃溃疡、疮疡的人应少吃香菜，香菜温热、麻疹已透或未透、热毒凝滞者不宜吃；

(4)长期食用过多或过量的香菜，会耗气，伤神，进而引起或加重气虚。对于那些总是出汗、身体虚弱、疲倦、容易感冒的气虚患者，尤其是孕妇不能吃香菜。

仅此而已。希望小明的内容能帮助你了解更多。