午日咖喱饭的做法(午日咖喱饭的做法大全)

几个人不知道下午咖喱饭的做法。然后让哮天说说下午咖喱饭的做法。

1.材料:胡萝卜300克、土豆600克、牛肉250克、咖喱块1盒、米饭800克、食用油50克、水200毫升。

2.准备食材，胡萝卜和土豆洗净去皮。

3.将土豆切块，用清水浸泡以防氧化，或者切成方块。方块的口感细腻成熟，可以根据自己喜欢的口味进行调整。

4.胡萝卜也切成块或丁，牛肉切丁，也可以用鸡肉。根据个人喜好，把咖喱从盒子里拿出来，打碎，放进碗里。最好将水加热，搅拌至融化。将碎片直接放入锅中可能不会完全融化。

5.锅内倒入食用油，油热后放入牛肉或鸡肉翻炒(最好用厨房纸吸干肉上的水，否则会把油溅到锅里)，然后放入胡萝卜和土豆(土豆也要把水控制干净)，翻炒至8成熟。

6.锅中加入适量的水(冷水或热水均可)，加入咖喱，一直搅拌，煮沸，待水刚好粘稠时关火。薄也没关系，因为关火冷却后会变稠。

7.装满米饭，把咖喱倒在上面，就大功告成了。(将米饭放入碗中，压实，倒扣在盘中，得到圆形的米饭形状。)

仅此而已。我希望哮天的内容能帮助你了解更多。