冻可乐饼可以直接炸吗(可乐饼怎么炸)

少数人不知道冷冻可乐饼能不能直接炸(可乐饼怎么炸)。让小燕说说冷冻可乐饼能不能直接油炸？

1.可以直接炸。

2.材料:土豆5个、虾200g、盐7g、罗勒叶适量、黑胡椒适量、芝士粉适量、面包粉150g、全蛋2个、植物油适量。

做法:土豆洗净，切块，放盐2克，放入内锅1升水中煨。虾多剁碎一点，加盐2克，黑胡椒少许，罗勒叶粉，芝士粉。捣碎土豆，冷却，加入调味虾，成型可乐饼。(土豆比较黏，可以在手上沾点温水。将土豆捣碎，放凉)。煎的顺序是蛋液->面包粉。如果怕土豆跑了，建议把没包装的可乐饼放冰箱冷藏。将粉末稍微包裹起来，使每个可乐蛋糕呈椭圆形。中火煎至两面金黄色，即可食用。

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