米酒怎么做啊(米酒怎么做啊好吃)
时间:2022-08-08 00:48:11来源:还有少数人不知道怎么做米酒(怎么做米酒才好吃)。让小勋来说说怎么做米酒吧。
1、糯米待用,用清水冲洗干净,放入冷水中浸泡3小时,轻松碾碎。
2.将糯米放入蒸笼蒸十五分钟。降到温热,35度左右,撒上甜酒曲。
3.加入适量的水,将甜酒曲和糯米搅拌均匀。将米酒压平,中间打孔。
4.用保鲜膜封好,盖上锅盖,放在30度左右的房间里保存24小时。
5.待酒香后,倒入开水,杀死甜酒曲中的酵母粉。
仅此而已。希望小勋的内容能帮助你了解更多。
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