生姜怎么淹制作方法(生姜的腌制方法)
时间：2022-08-07 13:23:48来源：不是每个人都知道生姜的制作方法(生姜的腌制方法)。那就让小平来说说怎么做姜吧。
1.材料:生姜(生姜)500克，盐50克；冰糖100克，红糖100克，白醋，陈醋。
2.将生姜用清水洗净，擦干表面水分，将干姜去皮。将去皮的姜用盐腌一夜。
3.把盐姜表面的水擦干，把姜放在瓶子里，放一层姜，再加一层糖和醋，在姜上面多加糖。醋的用量要高于生姜，因为生姜腌制几天后会将醋吸收到生姜中，生姜腌制7天左右即可食用。
4.腌姜是一道菜。具有生津、开胃、止呕、祛痰、止咳、发汗、解表的功效。生姜味辛，性温，入脾、胃，解毒。
这就是我想说的。希望小平的内容能帮助你了解更多。
展开更多
标签：
