正宗的白吉馍制作方法(正宗白吉馍的做法)
时间:2022-08-01 19:29:22来源:还有少数人不知道怎么做正宗的白吉馍。接下来让小提说说正宗白吉馍的制作方法。
1.食材:面粉300g酵母1茶匙;白糖1勺;1勺食用油。
2.加入面粉、酵母、白糖、食用油和温水,制成略软的面团。
3.把它放在一个温暖的地方醒来会变大一倍。温度低的话,可以用蒸笼烧点热水,关火,把盆放进去。唤醒速度会更快。
4.醒发后的面团排气,揉成条状,分成相等的份量。
5.压成椭圆形。卷成牛舌。从一端卷起来。卷起来,站起来。用手掌压平。
6.擀成1厘米左右厚的皮。醒来15分钟。
7.加热蛋糕烤盘,放入没有油的蛋糕坯。各有差距。
8.不用加盖,用蒸笼盖。3分钟左右翻面。
9.3分钟再翻一遍。然后2分钟左右翻面,总共10分钟左右,这个盘子就做好了。
内容就这些了。希望小提的内容能对大家有所帮助。
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