虎皮蛋制作方法(虎皮蛋的制作法)
时间:2022-07-30 18:53:45来源:还有相当一部分人不知道虎皮蛋怎么做。让小卓谈谈制作虎皮蛋的方法。
1.食材:水煮蛋15个左右,冰糖少量,小葱少量,生抽少量,老抽少量。
2.将煮熟的冷鸡蛋去壳并切开。
3.将油加热至七成热,将鸡蛋煎至金黄色。
4.倒入没有鸡蛋的热水,然后倒入生抽15克,老抽15克,冰糖50克,盐1克,葱30克。
5.盖上盖子,炖30分钟。
6.打开盖子,收集果汁。上菜吧。撒点小葱调色。
这就是本文的全部内容。希望小卓的内容能帮到你。
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